WAS MACHT APEROL SPRITZ ZU EINEM APEROL SPRITZ

Sein Orange ist unverwechselbar, eine strahlende Farbe, die das Anstoßen erhellt und dem Moment Freude verleiht. Alles andere wird durch den inneren unbeschwerten Spirit von Aperol Spritz auf den Tisch gebracht: derselbe Spirit, der spontan Menschen zusammen bringt und nichts als gute Laune versprüht. Dieser Spirit ist ansteckend: es ist schwer, diesen Spritz-Moment mit Freunden nicht zu genießen, Schluck für Schluck – ein oranges Erlebnis.

Der gleiche Drink mit Prosecco nennt sich Veneziano.

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Mathias Schmid
Seine Orange Farbe. Der leicht bittere, aber fruchtige Geschmack. Ja das sind die Gründe, warum dieser Drink zu unseren Sommerbegleitern gehört. Vielleicht liegt es auch am Lifestyle. Es ist schon cool, sich mit so einem freshen Drink zu präsentieren.
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Gericht Sommergetränk, Spritzig, Wein, Weincocktail
Portionen 1 Glas

Zutaten
  

  • 4 cl Aperol
  • 10 cl Weißwein fruchtig trocken (Grüner Veltliner)
  • 1o cl Sodawasser
  • 1 Spalte Orange

Anleitungen
 

  • Fülle ein Weinglas mit Eis und einer Orangenspalte
  • Füge Aperol und Weißwein hinzu
  • Fülle den Drink mit Sodawasser auf.
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Mathias Schmid

Über Mathias Schmid

Seit 2011 betreibe ich eine Bar mit Cocktails, Burger und Pizzen in Sitzenberg Niederösterreich. Da es schon lange mein Wusch war eine Datenbank für Cocktailrezepte zu machen, habe ich Cocktailbook gegründet. Ziel ist es benutzerfreundlich Rezepte zu finden. Ich werde meine Rezepte immer wieder erweitern und saisonale Special für euch finden und posten.

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