Caipirinha

Caipirinha

Mathias Schmid
Caipirinha oder Caipi wie wir unseren lieblings Sommer Drink nennen, ist aus keiner Bar mehr wegzudenken.
5 von 1 Bewertung
Gericht Sours
Portionen 1 Glas

Zutaten
  

  • 5 cl Cachaça
  • 2 cl Lime Juice
  • 1-2 Barlöffel Brauner Zucker
  • Crushed Ice
  • 1/2 Stück Limette geachtelt

Anleitungen
 

  • Die halbe Limete der längs nach vierteln und danach quer dritteln und in ein Caipirinha Glas geben
  • Den braunen Zucker hinzugeben
  • Mit dem Stößel die Limettenstücke mit dem Zucker zerdrücken
  • Das Glas bis oben mit Crushed Ice auffüllen
  • Lime Juice und Cachaça hinzufügen
  • Das Ganze mit dem Barlöffel schön verrühren
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Mathias Schmid

Über Mathias Schmid

Seit 2011 betreibe ich eine Bar mit Cocktails, Burger und Pizzen in Sitzenberg Niederösterreich. Da es schon lange mein Wusch war eine Datenbank für Cocktailrezepte zu machen, habe ich Cocktailbook gegründet. Ziel ist es benutzerfreundlich Rezepte zu finden. Ich werde meine Rezepte immer wieder erweitern und saisonale Special für euch finden und posten.

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