Caipirol

Mathias Schmid
Diese Abwandlung vom Caipirinha schmeckt, traumhaft erfrischend. Fans vom Aperol werden den Caipirol lieben.
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Gericht Sours
Portionen 1 Glas

Zutaten
  

  • 5 cl Aperol
  • 2 cl Lime Juice
  • 2 Barlöffel Brauner Zucker
  • 1 halbe Limetter in Stücken
  • Crushed Ice

Anleitungen
 

  • Die halbe Limete der längs nach vierteln und danach quer dritteln und in ein Caipirinha Glas geben
  • Den braunen Zucker hinzugeben
  • Mit dem Stößel die Limettenstücke mit dem Zucker zerdrücken
  • Das Glas bis oben mit Crushed Ice auffüllen
  • Lime Juice und Aperol hinzufügen
  • Das ganze mit dem Barlöffel schön verrühren
Keyword Aperol, Lime Juice, Limette
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Mathias Schmid

Über Mathias Schmid

Seit 2011 betreibe ich eine Bar mit Cocktails, Burger und Pizzen in Sitzenberg Niederösterreich. Da es schon lange mein Wusch war eine Datenbank für Cocktailrezepte zu machen, habe ich Cocktailbook gegründet. Ziel ist es benutzerfreundlich Rezepte zu finden. Ich werde meine Rezepte immer wieder erweitern und saisonale Special für euch finden und posten.

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