Caipirol

Mathias Schmid
Diese Abwandlung vom Caipirinha schmeckt, traumhaft erfrischend. Fans vom Aperol werden den Caipirol lieben.

Zutaten
  

  • 5 cl Aperol
  • 2 cl Lime Juice
  • 2 Barlöffel Brauner Zucker
  • 1 halbe Limetter in Stücken
  • Crushed Ice

Anleitungen
 

  • Die halbe Limete der längs nach vierteln und danach quer dritteln und in ein Caipirinha Glas geben
  • Den braunen Zucker hinzugeben
  • Mit dem Stößel die Limettenstücke mit dem Zucker zerdrücken
  • Das Glas bis oben mit Crushed Ice auffüllen
  • Lime Juice und Aperol hinzufügen
  • Das ganze mit dem Barlöffel schön verrühren
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